老化の原因はこいつだ! 老化を防止する3種類の食べ物

老化の原因はこいつだ! 老化を防止する3種類の食べ物

 

あなたも思う事があると思います。

「あっという間だなぁ~」
「えっ、もうこんなに大きくなったの?」

時間って過ぎるのがあっという間です。
大人になればなるほど。
科学的に子供の時よりも大人の方が時間の経過が早いのを研究している人もいますから。

時間が過ぎることでいいこともたくさんあります。
・技術、知識の習得
・楽しい思い出が増える
・人間的な成長
・科学の進歩

などなど。

ただ、どうしても避けられないことがあります。

『老化』

です。

老化とは

Rusty old car

老化とは、生物学的には時間の経過とともに生物の個体に起こる変化全般を言います。
その中でも特に生物が死に至るまでの間に起こる「機能低下」やその「過程」を指します。

機能低下のスピードや、部分に関しては人それぞれです。
個人的には老化にも2種類あるのかなと思っています。

1.お肌、筋肉、髪の毛などのパーツを指す場合

2.思考、行動力などマインド的な部分

まあ、1に関しては多くの方が同意していただけるかと思います。
2に関してはもしかしたら「脳」の機能低下によるのが原因で、結局のところ脳というパーツの問題なのかもしれません。

今回はシンプルに老化の原因と防止するにはについてまとめたいと思います。
これを読む多くの方に参考にしていただけるはずです。

老化の原因

まず、諸説色々あり絶対の答えというものはないという前提でお話しします。
そのうえで可能性が高いもの、よく言われているものです。

原因の一つとして、『活性酸素』が原因とされています。

活性酸素とは

活性酸素というのは、読んで字のごとく「活発な酸素」のことです。
一見するとどこかポジティブな印象を受けますが、何が活発なのかというのが問題なんです。

何かと言うと、「酸化させる力」が非常に強力なんです!

『酸化』という言葉は聞いたことがあると思います。
酸化とは、物質と酸素が結合する化学反応のこと。
そもそも人間が生きていくために酸素は不可欠です。
なくてもいい人間なんて一人もいません!

人は必ず呼吸をします。
呼吸によって取り入れた酸素は栄養素と結びついてエネルギーになります。
しかし、その一部は化学反応がおこりやすい「活性酸素」へと変化するんです。

この活性酸素が体内に生じた状態を「身体の酸化」「体がさびる」と言います。

 

人はなぜ老ける?

フリー写真 ヒジャブを被る老婆
老化はずばり、活性酸素によるカラダの錆びが原因のひとつです。
私たちのカラダは、呼吸するたびに活性酸素を発生させます。
それに関しては仕方がありません。

そう、呼吸するたびに今も発生しています。

活性酸素は、カラダのあらゆる部分を酸化させる原因物質。
肌のシワや、悪玉コレステロールの増加も、この活性酸素がひとつの原因と言われています。

なので、シンプルに考えてください。

 

老化と言われたら、活性酸素が原因による「酸化」が原因なんだなと。
その酸化によって色々なパーツに影響が出てきているんだと。
活性酸素が発生する原因は呼吸によるものと書きました。

もちろんそれ以外に、車の排気ガス・タバコ・バランスの悪い食事・ストレス・アルコールの摂りすぎなどからも、活性酸素は発生します。
運動もやり過ぎると発生することがあるようです。
けど、運動に関してはそれはそうですよね。
有酸素運動とかすれば分かる通り、呼吸が増えますからね。

呼吸が原因なのであれば、運動による活性酸素の発生、酸化は仕方がないのかもしれません
じゃあ、酸化は絶対に避けられないのか?ということになります。

次に老化防止についてい見ていきたいと思います。

 

老化防止するには

 

アンチエイジング何て言い方もされますが、シンプルにいかに活性酸素の働きを抑え込むかが、老化のスピードをコントロールするカギといわれています。
どうすればいいのか?
ズバリ、抗酸化力を上げる食事です!

体内で作られる抗酸化物質を補助するために、食事をはじめとした外からも多種類の抗酸化物質を取り入れていくことが必要です。
それと同時に、活性酸素を作り出す『要素』を減らすことも重要です。

当然です、いくらいい食事でプラスしてもそれを上回るマイナスがあれば結果酸化は進みます。
ダイエットと同じですね。

さらに、私たちの日常生活には活性酸素を増やす要因があふれています。
色々とありますが、代表的なものとして以下の5つです。

①タバコ
②紫外線
③脂肪の摂りすぎ
④アルコール
⑤ストレス

特に解説不要ですよね^^;
健康に良くないと言われているものですから。

老化(酸化)防止するには?

シンプルに①~⑤を控えてください!
それに尽きる話ではあるんですが(笑)

プラスアルファ抗酸化作用の高い食事をとって頂ければと思います^^
ただ、食物に含まれる抗酸化物質も多くの種類があります。
そして、それぞれに役割があります。

①活性酸素の発生を抑えるもの
②活性酸素の酸化力を抑えるもの
③活性酸素の被害を修復するもの

など、それぞれ役割・働き方が違うのです。
けど、そこはあまり細かく考えなくてもいいかもしれません。

活性酸素を防ぐ

・ポリフェノール多く含む食べ物
・カロテノイドを多く含む食べ物
・SOD酵素を含む食べ物

が、活性酸素の発生を防ぐ抗酸化作用のある食品です。

それぞれ見ていきます。

 

・ポリフェノール多く含む食べ物

野菜、果物、植物、ナッツ、オリーブ、茶葉、ぶどうの葉や茎、実などに多く含まれています。
ココアやチョコレートには非常に多くのポリフェノールが含まれているんです。
ポリフェノールを多く含む果物の上位はプルーベリー、すもも、いちご、ぶどうです。

ワインやお茶などにも、ポリフェノールを多く含みます。
飲料で言うと、ワイン、コーヒー、緑茶、紅茶、ですかね。

 

・カロテノイドを多く含む食べ物

カロテノイドというのはβ‐カロテンやα‐カロテン、トマトやスイカに含まれるリコピン、などの物質のことを言います。
これらの食材に多く含まれています。

・緑色の野菜・果物:ケール、いんげん豆、ほうれんそう、ブロッコリー
・赤~黄色の野菜・果物:にんじん、カボチャ、トマト、すいか
・黄~橙色の野菜・果物:マンゴー、パパイヤ、オレンジ、モモ
・動物性: エビ、カニ、卵黄 他

 

・SOD酵素を含む食べ物

SOD酵素は、強力な抗酸化作用を持つ、酵素の一種です。
SODとは、スーパー・オキサイド・ディスムスターゼ(super oxide dismutase)の頭文字を取った名称で、直訳すると「活性酸素を除去する酵素」という意味となります。

SOD酵素を含むものとして、野菜や果物の中には、自分の身(実)を守るためSOD酵素のように抗酸化作用を持つ物質(SOD様成分)を含んでいるものがあります。
明日葉(アシタバ)やルイボスなどが代表的です。
ルイボスティーとか有名ですよね。

 

ただ、あまり食卓に馴染みのないものが多く、SOD酵素を取り入れるためにはサプリメントを利用することが一般的です。
こういうのですね。

 

 

いかがでしたでしょうか?

老化=酸化

酸化の原因=活性酸素

活性酸素を食事や日々の生活を通して少しでも減らしていければと思います。

 

まとめ

・老化とは時間の経過とともに生物の個体に起こる変化全般を言う

・特に生物が死に至るまでの間に起こる「機能低下」やその「過程」を指す

・老化の原因の一つとして、『活性酸素』が原因とされている

・活性酸素が体内に生じた状態を「身体の酸化」「体がさびる」と言う

・活性酸素を増やす要因
①タバコ
②紫外線
③脂肪の摂りすぎ
④アルコール
⑤ストレス

●活性酸素を防ぐ食べ物
・ポリフェノール多く含む食べ物
・カロテノイドを多く含む食べ物
・SOD酵素を含む食べ物

 

 

体の酸化、いかに減らしていきますか?

 

お読み頂きありがとうございました。
素敵な一日を過ごされてください。

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そんな家庭が多かったら、
いい世の中である。
間違いなく。
淡治優太
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ABOUTこの記事をかいた人

淡治です。 どうすればかっこよくなれるんでしょうか? そもそもかっこいいって何でしょう? 私の中で、「自分も周りも幸せにする男」がかっこいいと思います。 もちろんまだまだこれからですが、日々精進しております^^ そんな毎日の学びをシェアをさせて頂きます。 自分も周りも幸せにする人生をお互い送りましょうね^^ そんなおやじが増えれば、世の中間違いなく最高です!