【競合がいるとダメ? 新店舗を出店する際にドラッカーからの明確な一つのアドバイス】

【競合がいるとダメ? 新店舗を出店する際にドラッカーからの明確な一つのアドバイス】

店舗ビジネスをやられている方は、当たり前
の話ですがお店を出店しなければいけません。

何を当たり前のことを言っているんだと
怒られそうですね。

その際に、かのピーター・ドラッカーは
どんなアドバイスをしたか?
店舗ビジネスをやられている方でなくても、
少し考えてみて下さい。

答えは後半に書きますので、少しだけ頭を
使ってみましょう。
日曜という事でお休みの方が多いかもしれま
せんが、そんな時こそ他の方に差をつけられ
ますよ!

人が寝ている時こそチャンスです(^^)b

店舗ビジネスの実態

ちなみに、店舗ビジネスと一言で言っても、
色々な業種業態があります。
どんなビジネスの店舗が多いと思いますか?

普段利用することの多い『コンビニ』とかを
イメージする方が多いですかね?

FC加盟店数ランキングというのがあります。
22013年度版のデータですが、

①8,839店 ファミリーマート
②5,041店 サークルK/サンクス
③2,172店 マクドナルド
④2,094店 ミニストップ
⑤1,876店 明光義塾
⑥1,439店 JUC(中古車販売)
⑦1,368店 デイリーヤマザキ
⑧1,331店 モスバ-ガー
⑨1,170店 おそうじ本舗
⑩1,111店 サーティーワンアイスクリーム

とありました。
次点としては、CoCo壱番屋、ほっともっと、
センチュリー21、ITTO個別指導学院、など。

ベスト10のうち4つがコンビにでした。

 

次に、FC関係なく店舗数の多い業種の大体の
店舗数を調べてみました。

・コンビニ 54,000店舗
・美容院  230,000店舗
(理容所(床屋)130,000店舗)
・歯科医院 70,000店舗
・酒屋   61,000店舗
・クリーニング店 113,000店舗
・お寺   73,000店舗
・喫茶店  70,000店舗
・スナック 80,000店舗
・調剤薬局 57,000店舗

と、ざっと調べてみました。

どれもすさまじい数ありますね。
まさにレッドオーシャンです。
()で分けましたが、床屋さんを入れると、
髪を切る店舗のあまりの数に驚きます。

ただですね、上記に入ってなくてこれまた
ものすごい店舗数の業種があります。
何だと思いますか?

マッサージ店です。
整骨院、整体院、クイックマッサージなど
色々と名称はあるでしょうし、その業界に
従事されている方からしたら、それぞれ違い
があるんでしょうけど。

ここでは体の不調を手技により整える業態
をマッサージ店とします。

何と15万店!!
コンビニ、歯科医合わせてもまだ足りません。
それくらい多くあります。

私が最近まで参加していたビジネススクール
にもマッサージ業界(整体等)の方が3人い
らっしゃいました。
これだけ厳しい業界で独立し、お客さんを
呼び続けているのは「すごい!」としか言い
ようがないです。

出店先をいかにして決めるか?

店舗ビジネスの店舗数のことなどをお伝えし
たうえで、これらのお店はどうやって出店先
を決めているのでしょう?

まあ誰もが当たり前のように立地は重要だと
分かっています。

・人通りが少ないところよりも多いところ。
・8階よりも1階。
・日当たり悪いよりも良いところ。
・人気の無い駅よりも人気のある駅。

やる業種や、求める客層によりますよね。
けど、概ね人が集まりやすいところという点
では共通していると思います。

ただし、問題が発生します。
『予算が限られている』
ということです。

誰もが丸の内のきらびやかなオフィスビルに
出店できるわけではないんです。
そもそも必要があるかも分かりませんが^^;

限られた予算がある以上、その中でいかに
自分の求めている場所に出店するか?
もう気合で探すしかないんでしょうね。
すごくザクッとしてますが(笑)

けど、予算が限られているからこそ
『企画』が重要になってきます。
コンセプトと言っても良いです。

どこで、誰に、何を

これのうち「どこで」には予算がある以上
限界というか限られたものの中から選ぶしか
ありません。

であれば『誰に』と『何を』です。
これに関してはもうあなたの想像力の限り、
限界はありません。

この前ネットで見ていつか行ってみたいと思
ったのが「ハンモックカフェ」です。
その名の通り、お店の中に何個もハンモック
があって、そこで寝転がりながらお茶ができ
ます。

それだけですが何か?(笑)

他にもガンダムカフェ、プラレールカフェと
かその対象が好きな人にはたまらないであろ
うコンセプトのお店があります。

そういう企画を作れたら、もう立地は関係
なくなってくるかもしれません。
もちろん良い立地のほうが集客につながり
安いでしょうけど。

カフェ業界も上に書いたように7万店ですか
らね。
それにコンビにでも美味しいコーヒー出すよ
うになってきてるし、ファーストフードに
ファミレスにライバルだらけです。

何を一番ウリにするかなんでしょうね。
もっと言えば、何で№1になれるか?
ライバルにどれだけ差をつけられるか?

簡単ではないですが、予算が限られてる以上
勝負すべきはサービスを含めた中身です。

いよいよドラッカーの答えを。。

長々と書いて忘れたかもしれませんが、今日
はドラッカーの出店先の決め方のシェアです。
厳密には店舗ビジネスとは違うかもしれませ
んが、何かしらヒントにはなるはずです。

ドラッカーはエドワードジョーンズ証券会社
という会社にどこに支店を出すべきかを聞か
れました。
そこで、ドラッカーは逆に聞きました。

「どこに支店を出すかは、どう決めているの
か?」

その答えは、

「野手のいないところに打っています」

意味としては、同業者、ライバルのいないと
ころに出店していますでした。

何となく正しい気がしますよね?
ライバルがたくさんいるよりもいない所の方
がお客様を集めやすそうです。

けどドラッカーはすぐにやらせた事があり
ます。
全支店の業績を調べさせたんです。

そして何が分かったか?

【競合のいる都市の方が業績が良かった】

そうなんです、今まであえて外してきた競合
のいる地域にある支店のほうが業績が良かっ
たんです!

 

もちろん、これが全ての業界に当てはま
るとは言いません。
ここで言いたいのは、

思い込みは捨てて、事実を調べろ!

です。
思っていたのと違うことが、あるかもしれ
ません。
とにかくリサーチしましょう。

と、自分にも言い聞かせています^^

 

リサーチ不足な事はありませんか?

 

 

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
家族から尊敬される父親が増えたら、
家庭円満な家族だらけになる。
そんな家庭が多かったら、
いい世の中である。
間違いなく。
淡治優太
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

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ABOUTこの記事をかいた人

淡治です。 どうすればかっこよくなれるんでしょうか? そもそもかっこいいって何でしょう? 私の中で、「自分も周りも幸せにする男」がかっこいいと思います。 もちろんまだまだこれからですが、日々精進しております^^ そんな毎日の学びをシェアをさせて頂きます。 自分も周りも幸せにする人生をお互い送りましょうね^^ そんなおやじが増えれば、世の中間違いなく最高です!